О свойствах и пользе квашеной капусты написаны научные тома, этот здоровый продукт рекомендуют диетологи всего мира. Как и любая другая диета, капустная не проводится более десяти дней: организм в это время не получает комплекса жиров, белков и углеводов, начинает «сбоить». Квашеная капуста способна за короткий срок вычистить из организма, словно метла, все лишнее и ненужное: за счет того, что выводятся шлаки, вес уверенно снижается. Лучший результат потери веса с помощью диеты на квашеной капусте – семь килограммов за десять дней.