Диета на кашах помогает очистить организм от токсинов. Каша – это натуральный антидепрессант, который защищает от плохого осеннего настроения. Полезные каши для похудения – хороший продукт для борьбы с ожирением.
Какую кашу выбрать
Если вы хотите скинуть несколько килограммов, остановитесь на диете на основе овсяной муки. Этот злак представляет настоящий источник полезных элементов. Можно есть не только овсяную кашу, но и овсяное печенье, овсяные хлопья. На протяжении всего дня нужно есть овсяные хлопья с водой или обезжиренным молоком. Можете добавить немного меда и изюма . Среди дня можно себя побаловать фруктами. Длительность диеты не должна превышать более двух недель. Каша легко усваивается, полна клетчатки, которая способствует правильной работе желудочно-кишечного тракта.
Геркулесовая каша полезная для людей, страдающих сезонной аллергией и частыми насморками. Логично употреблять кашу при заболеваниях брюшной полости. Каша облегчает гастриты, язву и воспаление. При сердечно-сосудистых заболеваниях кашу рекомендуют ввести в постоянный рацион питания.
Основной способ приготовления геркулесовой каши состоит в следующем. Вам понадобится 1-2 стакана овсяных хлопьев, 2 стакана воды, соль и сахар по вкусу, красное яблоко или свежие ягоды (малина, клубника или вишня). Налейте в кастрюлю воду и поставьте на медленный огонь. Засыпьте хлопья, соль и сахар. Как только вода закипит, убавьте огонь и засеките 5 минут. Затем накройте кашу крышкой на 15 минут. Нарежьте яблоко или добавьте несколько свежих ягод.
Часто в кашу добавляют зеленые овощи (огурцы, капусту, зеленый салат).
Пример овсяной диеты
- Завтрак: овсяная каша из цельных зерен без сахара и зеленый чай.
- Обед: овсяная каша с коричневым рисом и зеленым яблоком или каша из овсяных хлопьев, грейпфрут и томатный сок.
- Ужин: овсяная каша из цельных злаков, огурец, горстка сухофруктов и сухое красное вино.
- Перекус: каша из овсяных хлопьев, киви, зеленый несладкий чай с лимоном.
Диета на каше противопоказана в следующих случаях:
- При циррозе
- При гепатите
- Состояние после вирусного или инфекционного заболевания
Данная диета не подходит беременным женщинам, так как их организм нуждается в разнообразном питании, а также больным целиакией.
Овес в больших количествах способствует накоплению фитина в организме, что может привести к вымыванию кальция. Поэтому не стоит слишком долго придерживаться этой диеты.