Холецистит - это воспаление желчного пузыря, который расположен под печенью с правой стороны верхней части брюшной полости. Это как карман, который образуется из общего желчного протока и наполняется желчью. Питание при обостренном холецистите должно быть специальным.
Желчь и холецистит
Желчь – это жидкость, вырабатываемая печенью. В ней содержатся различные вещества, в частности желчные пигменты, желчные соли, холестерин и лецитин. Желчь проходит через крошечные каналы, называемые желчными протоками. Желчные протоки соединяются (как ветви дерева) для образования общего желчного протока. Желчь постоянно стекает вниз по желчным протокам в кишечник. Она помогает перерабатывать продукты питания, в частности жирные.
В дополнение к инфекции холецистит часто возникает из-за плохого питания, недостатка физических упражнений, и других заболеваний, включая желчнокаменную болезнь, гастрит, дискинезию, и так далее. В большинстве случаев холецистит проявляется у женщин старше сорока лет. В зависимости от развития заболевания различают острый и хронический холецистит. Острый холецистит характеризуется очень быстрым развитием, в то время как хроническая форма заболевания развивается медленно.
Симптомы холецистита
К основным симптомам заболевания относится:
- Боль в правом верхнем квадранте живота, особенно после приема жирной или острой пищи или алкоголя.
- Тошнота, рвота желчью.
- Повышение температуры.
- Пожелтение кожи.
- Появление белого налета на языке.
В большинстве случаев холецистит вызван камнями в желчном пузыре. Они образуется, когда жидкая желчь образует камни. Желчные камни содержат кусочки холестерина, который становится твердым и плотным. Иногда, желчные пигменты или известковые отложения образуют камни в желчном пузыре. Их количество и размер могут варьироваться. У большинства людей камни в почках не вызывают никаких симптомов, и они даже не подозревают об их наличии. Однако у некоторых людей они вызывают настоящие проблемы.
Развитие болезни
Холецистит развивается, когда пузырный проток блокируется камнем или другим веществом, известным как желчная замазка. Желчная замазка представляет собой смесь желчи и небольших кристаллов холестерина и соли. Засорение в пузырной протоке приводит к накоплению желчи в желчном пузыре, увеличению давления внутри и воспалению.
Лечение
Лечение холецистита подразумевает госпитализацию и медикаментозный курс лечения, а также соблюдение диеты, так как основными причинами острой формы заболевания являются острая и жирная пища, газированные напитки и алкоголь. Таким образом, при остром холецистите в первые дни следует полностью отказаться от питания. Можно пить чай с шиповником, ягодами и фруктами. Далее врач назначит диету, которая способствует оттоку желчи.
Диета при холецистите необходима для обеспечения функционирования желчной системы.
Основные рекомендации по питанию при холецистите:
- Пищу следует принимать небольшими порциями 6-8 раз в день. Большое количество пищи способствует выработке большого количества желчи, что приводит к спазмам желчного пузыря и возникновению сильной боли.
- Рекомендуется соблюдать режим и принимать пищу в одно и то же время. Регулярный прием пищи способствует оттоку желчи.
- Вы должны выпивать 2-2,5 л жидкости в день: чай, фруктовый сок, бульон.
Статьи по теме
Метки статьи:
