Многие любят такой продукт, как арахис. Полезные свойства и противопоказания последнего позволяют использовать его при различных заболеваниях, а также в виде одного из компонентов косметических средств. Семена арахиса имеют богатый состав, что и определяет такой большой спектр их использования. Часто применяется не сам орех, а масло, полученное из него.
Полезные свойства
Также арахис называют орехом земляным. Его плоды содержат в большом количестве жирное масло, которое представлено глицеридами следующих кислот:
- стеариновой;
- церотиновой;
- лигноцериновой;
- олеиновой;
- бегеновой;
- лауриновой;
- линолевой и другими.
Также в семенах этого растения содержатся другие различные вещества. В арахисе обнаруживаются:
- белки, которые благодаря аминокислотному составу хорошо усваиваются в человеческом организме;
- крахмал;
- тритерпеновые сапонины;
- витамины E и из группы B;
- биотин;
- сахара;
- глютенины.
Арахис содержит в большом количестве фолиевую кислоту. Последняя способствует росту и постепенному обновлению клеток в различных тканях.
Семена арахиса богаты антиоксидантами, которые защищают клетки различных тканей от повреждающего влияния свободных радикалов. Наиболее выраженными свойствами такого характера в арахисе обладают соединения полифенолы. Это позволяет использовать земляной орех в качестве средства для профилактики сердечно-сосудистой патологии и формирования различных новообразований.
Земляной орех при приеме в пищу улучшает работу желудочно-кишечной системы и стимулирует отхождение желчи. Благодаря такому свойству семена могут применяться при некоторых заболеваниях пищеварительного тракта.
В небольших концентрациях в плодах земляного ореха содержится эруковая кислота. Это соединения также обнаруживают в миндальном орехе и пшеницы. Важно учитывать, что если данная кислота присутствует в пище в значительном количестве, то повышается риск токсического поражения мускулатуры сердечной мышцы.
Орехи помогают нормализовать функционирование половой сферы как у мужчин, так и у женщин. Также арахис рекомендуют употреблять при повышенной утомляемости.
Противопоказания
Как и любой продукт, арахис следует использовать в умеренных количествах. Очень важно принимать в пищу только качественные земляные орехи.
При некоторых состояниях арахис применять не стоит. Он противопоказан при:
- артритах и артрозах;
- подагре;
- индивидуальной непереносимости земляного ореха;
- повышенной свертываемости крови;
- астме.
Арахисовое масло
В медицине чаще используется масло арахиса. Оно применяется в качестве вспомогательного средства для профилактики и лечения патологии:
- Сосудистой системы. Использование масла способствует понижению концентрации холестерина, определяющегося в сыворотке крови. Это предотвращает образование в стенках сосудов крупных атеросклеротических бляшек;
- Желчного пузыря, желчевыводящего тракта и печени. Добавление этого масла в рацион будет способствовать восстановлению структуры печени и стимуляции отхождения желчи. Масло из арахиса полезно при наличии дискинезии желчных протоков и при образовании в них камней;
- Пищеварительного тракта. Масло, полученное из арахиса, иногда применяют при наличии эрозивно-язвенных поражений и воспалительных процессов в слизистых желудка и кишечника. Это связно с наличием у данного средства ранозаживляющих и противовоспалительных эффектов;
- Кроветворной системы. Масло будет полезно при анемии, а также при геморрагических диатезах.
Арахисовое масло также улучшает функционирование нервной системы благодаря высокой концентрации холина. Продукт повышает работоспособность и оказывает успокаивающее влияние на нервную систему, помогает справиться с бессонницей, раздражительностью, апатией и сниженным настроением. Регулярное употребление этого средства полезно при:
- заболеваниях почек;
- проведении профилактики остеопороза;
- эректильной дисфункции;
- снижении либидо;
- офтальмологических проблемах. Масло способствует снижению риска формирования катаракты, конъюнктивита, ретинопатии, глаукомы.
Средство иногда использую наружно. Его применяют при наличии:
- ран, которые длительно заживают и гноятся;
- экссудативного диатеза;
- экземы;
- герпеса;
- гематом, образование которых связано с травмами, нарушенной свертываемостью крови или сосудистой патологией.
Масло арахиса в косметологии
Нерафинированное масло из земляного ореха служит источником огромного количества веществ, благоприятно влияющих на ногти, волосы и кожу. Средство быстро впитывается в последнюю при нанесении, обеспечивает ее питание и увлажнение и не оставляет жирности.
В масле имеются компоненты, которые способствуют стимуляции синтеза коллагена. Поэтому длительное его наружное применение помогает придать кожным покровам эластичность и повысить их упругость.
Благодаря достаточному содержанию антиоксидантов миндальное масло повышает защитные свойства кожи и предупреждает ее раннее старение из-за влияния ультрафиолета или гормонального дисбаланса. Все эти свойства позволяют использовать масло из семян арахиса в косметологии в форме:
- уходового средства за кожей у младенцев;
- масла для проведения массажа;
- ингредиента гигиенических продуктов (например, мыла или шампуней);
- масла-базы для многочисленных уходовых средств для сухими, шелушащимися чувствительными кожными покровами (например, кремов, лосьонов);
- масла для проведения ароматерапии;
- компонента масок, которые способствуют восстановлению и питанию поврежденных и окрашенных волос.
Арахис часто добавляют в рацион для профилактики возникновения многих патологических состояний. Также широко используется масло, полученное из семян этого ореха. Данный продукт употребляют в пищу и применяют наружно в качестве косметологического средства в сочетании с другими ингредиентами. Важно помнить, что для применения арахиса существуют некоторые противопоказания.
