Вегетарианская диета
Хорошо сбалансированная вегетарианская диета очень полезна для здоровья. Среди наиболее очевидных ее достоинств – понижение риска развития хронических заболеваний, среди которых:
- Ожирение
- Коронарно-артериальное заболевание
- Гипертония
- Диабет
- Некоторые типы рака и другие заболевания...
Однако чтобы вегетарианская диета была эффективной, ее нужно как следует спланировать. В противном случае вы просто истощите содержащиеся в организме запасы жизненно важных питательных веществ. Вот некоторые из них:
- Протеин
- Минералы (цинк, кальций, железо)
- Витамин В12
- Витамин D
Продукты, содержащие протеин: тофу (соевый творог) и другие продукты из сои, бобовые, семена, орехи, зерновые и овощи.
По мнению экспертов, сбалансированная вегетарианская диета обязательно должна включать орехи и мюсли из непросеянной муки – это прекрасные источники аминокислот.
Зелень (шпинат, морская капуста и брокколи) богата кальцием.
Источник витамина В12 – животные жиры, однако их можно заменить витаминизированными мюслями на завтрак и витаминизированными соевыми напитками.
Источник железа – баранина и говядина, печенка и яичные желтки, однако все эти продукты содержат и холестерин. Шпинат, сухие бобы и сухофрукты могут вполне заменить продукты животного происхождения, так как они также богаты железом.
Вегетарианская диета намного полезнее для здоровья, чем мясная. Однако это не означает, что вы можете каждый день до отвала наедаться хрустящим картофелем, шоколадом и чипсами. Сбалансированная диета обязательно должна включать все вышеперечисленное, т.е. фрукты, овощи, орехи, молочные продукты и сою. Вот таблица содержания калорий в продуктах вегетарианской диеты:
Группы продуктов 1200 Количество калорий 1500 Количество калорий 1800 Количество калорий Овощи 5 порций 6 порций 8 порций Фрукты 3 порции 3 порции 5 порций Злаки 2 порции 3 порции 4 порции Молочные продукты 2 порции 2-3 порции 2-3 порции Бобовые, орехи и зерновые 5 унций 6 унций 7 унций Общее количество жиров 30-35 гр 40-50 гр 50-60 гр
В Интернете всегда можно совершенно бесплатно найти множество диет на любой вкус! Вегетарианская диета в любом случае полезна для здоровья, а кроме того, она поможет вам сбросить вес.
Диета Abs (пресс-диета)
В основу диеты Abs (пресс-диеты) положена следующая теория: каждые 450 граммов набранной мышечной массы сжигают дополнительные 50 калорий в день. Таким образом, если вам удалось набрать четыре с половиной килограмма мышечной массы, вы ежедневно сжигаете дополнительные 500 калорий. С помощью пресс-диеты вы сможете избавиться от большего количества калорий, если правильно составите рацион питания и разработаете подходящую систему тренировок. Сжигание 500 калорий в день приводит к потере 450 граммов веса в неделю. По прогнозам, за первые две недели соблюдения пресс-диеты можно сбросить до пяти с половиной килограммов, а за две последующие – еще 2,5–3,6 килограммов.
Пресс-диета позволяет принимать пищу 6 раз в день. Ежедневное меню обязательно включать 12 таких продуктов: мясо курицы, индюшки и другое постное мясо, оливковое масло, бобовые, миндаль, низкокалорийные молочные продукты, зеленые овощи, злаки, хлеб из непросеянной муки, яйца, мюсли из непросеянной муки, ягоды и сухой белок. Употребление любой другой пищи запрещено.
В течение шести недель вы употребляете эти 12 продуктов. Они обеспечат организм всеми минералами и клетчаткой, которые необходимы для здоровья и наращивания мышечной массы. Кроме соблюдения диеты, вам нужно заниматься спортом как минимум 20 минут три раза в неделю – это поможет сжигать жиры.
В целом, пресс-диета рассчитана на мужчин, однако мы с удовольствием порекомендуем ее и женщинам. Ведь диета предусматривает употребление достаточно разнообразной пищи и приемлемые физические нагрузки. В результате вы обзаведетесь вожделенными кубиками на животе, улучшите свое здоровье и сексуальную жизнь. Полную информацию о пресс-диете можно найти в книге David Zinczenko The Abs Diet, которая имеется во всех хороших интернет-магазинах.
Злаковая диета Kellogg
Одна из простейших существующих диет – злаковая диета Kellogg. Эта диета не предполагает радикальную потерю веса, когда вы буквально таете на глазах; но с ее помощью вы скоро сможете без труда влезть в старые джинсы , которые переросли на 1 размер.
Все, что нужно, чтобы соблюдать диету Kellogg (Kellogg – производитель продуктов быстрого питания), - съесть небольшую миску хлопьев Kellogg's Special K или хлопьев на завтрак, и еще одной заменить ланч или обед. Вот и все! Соблюдайте эту диету в течение двух недель – и результаты будут заметны даже невооруженным взглядом. Предположительно вы сбросите полтора- три килограмма.
Вам совсем не обязательно отказываться от привычных для вас напитков и закусок, но Kellogg советует перейти на более сбалансированный рацион питания и есть больше фруктов и овощей. Еще один совет Kellogg: заведите специальный дневник, чтобы следить за своим меню и особенностями питания.
Виктория Петраш