Древние греки считали оливковое масло жидким золотом. Для ацтеков шоколад был священным. Миндаль превозносили египетские фараоны, а авокадо на протяжении многих веков символизировало плодородие и богатство. Эти продукты, без которых теперь уже невозможно представить жизнь, обладают огромными преимуществами и приносят неоценимую пользу здоровью.
Ведь они имеют в своем составе мононенасыщенные жирные кислоты, которые защищают организм человека от хронических болезней и, согласно новых исследованиям, помогают избавиться от лишнего жира, особенно в области живота. Поэтому оливковое масло, шоколад, миндаль и авокадо возглавляют список продуктов, рекомендуемых при соблюдении диеты для плоского живота.
Существует пять основных категорий продуктов, в которых содержаться мононенасыщенные жирные кислоты:
- масла;
- орехи и семечки;
- авокадо;
- оливки;
- шоколад.
Если съедать хотя бы один из этих продуктов ежедневно, можно предотвратить накопление опасных жиров в области живота, а если при этом еще контролировать и количество потребляемых калорий, то можно избавиться от лишних сантиметров на талии.
Продукты, о которых идет речь, просто идеально подходят тем, кто хочет избавиться от большого живота, но даже если вы и не соблюдаете диету, можете все равно получить все выгоды от мононенасыщенных жирных кислот для здоровья. Вот уже на протяжении многих лет очень тяжело устоять перед преимуществами таких полезных и в тоже время очень вкусных продуктов.
Масла
Получайте свою порцию мононенасыщенных жирных кислот из: рапсового, льняного, оливкового, арахисового масла, соуса песто, а также сафлорового, кунжутного, соевого, подсолнечного масла и масла грецкого ореха.
Как применять: когда тушите и жарите, используйте кунжутное, арахисовое или рапсовое масло; соус песто можно намазать на кусочек хлебушка или выдавить небольшое его количество в суп, на овощи, поджаренные на гриле, добавить в рис или пасту; кунжутное, оливковое масло, а также масло грецкого ореха хорошо использовать в маринаде; когда готовите еду, можно добавлять в нее сафлоровое, соевое и подсолнечное масло; льняное масло хорошо использовать в салатах, но готовить на нем нельзя.
В каких количествах: 1 столовая ложка
Орехи и семечки
Получайте свою порцию мононенасыщенных жирных кислот из: миндаля, миндального масла, бразильских орехов, сырых кешью, натурального арахисового масла, высушенных и обжаренных кешью, жареного арахиса, жаренных или высушенных семечек, лесных орехов, орехов макадамии, пеканов, кедровых орешков, фисташек, жаренных семян тыквы, арахисовой пасты, семян подсолнечника, масла семян подсолнечника, тахини (паста из кунжутных семян), грецких орехов.
Как применять: орехами можно и нужно перекусывать, также их добавляют в различные салаты; если орехи раздробить или перетереть, тогда ими можно посыпать рыбу, курицу (опустите рыбу или помажьте курицу яйцом и посыпьте сверху орехами); ореховое масло также можно намазать на крекер, хлеб, фрукты или добавить в суп, соус и так далее.
В каких количествах: 2 столовые ложки
Авокадо
Получайте свою порцию мононенасыщенных жирных кислот из: авокадо
Как применять: нарежьте и добавьте в салат; разомните и добавьте лимонный сок, соль и перец и подавайте с крекерами; нарежьте маленькими кусочками и добавьте в купленный в магазине острый соус сальса.
В каких количествах: 1/4 стакана
Оливки
Получайте свою порцию мононенасыщенных жирных кислот из: черных и зеленых оливок, а также блюд из них
Как применять: подавайте оливки в качестве закуски; разрезанные оливки можно выложить на пиццу, добавить в салат, пасту.
В каких количествах: 10 больших оливок.
Шоколад
Получайте свою порцию мононенасыщенных жирных кислот из: черного несладкого шоколада и шоколадной стружки.
Как применять: ешьте, когда захотите!
В каких количествах: 1/4 стакана
Статьи по теме
Метки статьи:
