Их сочность и сладкий вкус - только некоторые из качеств, которые делают помидоры основным продуктом на кухне, но польза помидоров для здоровья бесконечна и не всегда известна людям. Включить помидоры в свой рацион легко; вы можете использовать их в салатах, бутербродах или соусах. Многие также едят помидоры сами по себе, как яблоки, и, возможно, вам тоже стоит начать их есть. Есть некоторые из преимуществ помидоров для здоровья, о которых вам нужно знать.
Помидоры уменьшают воспаление
Одно из преимуществ помидоров для здоровья заключается в том, что они могут уменьшить воспаление в вашем организме, благодаря ликопину, который в них содержится. Сырые помидоры вполне подойдут, однако, приготовленные помидоры содержат даже больше ликопина и поэтому еще лучше снижают воспаления в организме. Всевозможные воспаления могут привести к возникновению многочисленных заболеваний, в том числе к сердечно-сосудистым заболеваниям и раку, но воспаления также являются причиной раздражения кожи.
Боритесь с прыщами при помощи свежих, сочных помидоров.
Помидоры уменьшают солнечный ожог
Хотя слишком долгое пребывание на солнце в любом случае плохо сказывается на вашей коже, регулярное употребление в пищу помидоров может снизить шансы на то, что персиковый оттенок вашей кожи превратится в красный. Конечно, этот эффект тесно связан с помидорами, которые снижают воспаление в организме, но преимущества от этого настолько велики, что их просто необходимо отметить отдельно.
Сильные здоровые волосы
Страдаете от безжизненных волос? Помидоры богаты витамином А, который помогает волосам становиться сильнее и более блестящими. Хотя помидоры многим помогают с волосам, они, к сожалению, не могут помочь тем, кто остро нуждается в более густых волосах . Тем не менее, ваши волосы могут выглядеть здоровее и лучше.
Зрение
Витамин А является не только полезным для ваших волос; он также может помочь предотвратить заболевания глаз, в том числе куриную слепоту. У вас уже есть очки или контактные линзы? Тогда продолжайте есть помидоры, и, как исследования показали, они могут улучшить ваше зрение.
Самые последние исследования доказали, что помидоры уменьшают риск дегенерации желтого пятна, серьезного необратимого заболевания глаз.
Помидоры понижают давление
Хотя врачи часто назначают лекарства для снижения кровяного давления, возможно, просто нужно поесть помидоров вместо или в дополнение к вашему лечению. Количество калия, содержащегося в одной порции томатов, составляет 11,4% от вашей суточной потребности. Калий помогает снизить артериальное давление, что делает помидоры простым способом вернуть себе здоровье.
Помидоры понижают уровень холестерина
Ликопин является важным источником для снижения уровня холестерина, и при употреблении в пищу помидоров вы не только снизите уровень вредного холестерина, но также увеличите уровень хорошего холестерина. Механизм этого процесса пока изучен не полностью, но исследователи говорят, что преимущества помидоров при проблемах с холестерином огромны.
Помидоры повышают качество сна
Кто не хотел бы иметь пожизненную гарантию хорошего ночного сна? Помидоры могут дать вам ее. Исследования показали, что люди с самым здоровым сном потребляют больше ликопина по сравнению с теми, кто страдает от проблем со сном. Кроме того, люди со здоровым сном также потребляют больше витамина С. В порции помидоров содержится около 20 мг витамина С, так что начинайте их есть поскорее.
Говорят слишком много чего-то не очень хорошо, но когда мы смотрим на эти преимущества для здоровья, то кажется, что помидоров слишком много не бывает. Разве нам не повезло, что они настолько универсальны? Кроме добавления их в салат, сэндвичи или соусы, есть много блюд, в которые можно добавить нарезанные помидоры, например, карри.