Часто ожирение печени не сопровождается ярко выраженными симптомами, но в некоторых случаях может быть сопряжено с серьезными проблемами со здоровьем. Лечение стеатоза печени сводится к недопущению ее ожирения.
Печень – один из важнейших органов нашего организма, этот орган выполняет множество жизненно необходимых функций: участвует в расщеплении пищи, накапливает полезные вещества, вырабатывает протеины, определяющие показатели свертываемости крови, вырабатывает желчь и помогает организму перерабатывать медицинские препараты, алкоголь и другие токсичные агенты.
Что такое стеатоз печени
В тканях печени содержится определенный процент жировых клеток, но если объем жировых клеток в печени превышает 5-10 % веса органа, то при таком состоянии диагностируется ожирение печени или стеатоз.
Различают два основных типа стеатоза: неалкогольный и алкогольный стеатоз. Как понятно из названия, главная причина развития алкогольного стеатоза печени заключается в злоупотреблении спиртным, при неалкогольном стеатозе накопление жировых клеток в печени происходит в силу причин, никак не связанных с употреблением алкоголя.
Воспалительное ожирение печени, не связанное с алкогольной зависимостью, в медицине называется неалкогольный стеатогепатит. Воспаление печени может привести к серьезным повреждениям органа. В большинстве случаев неалкогольный стеатогепатит диагностируют у лиц в возрасте 40-60 лет, причем по статистике женщины страдают этим заболеванием чаще, чем мужчины.
Стеатоз печени: симптомы и признаки
Сама по себе страдающая стеатозом печень не проявляет особой симптоматики, чаще всего диагноз стеатоз ставится после выявления несоответствий нормальным показателям в анализе крови или мочи. В некоторых случаях подозрение на стеатоз возникает, если при физическом осмотре обнаруживается увеличение печени.
Симптомы стеатоза начинают проявляться по мере прогрессирования заболевания, нередко в подобных случаях выявляется цирроз печени. Цирроз – это прогрессирующе заболевание печени , при котором здоровые ткани печени замещаются рубцовой тканью, что самым негативным образом отражается на работе этого важного органа.
Симптомами неалкогольного стеатоза печени считаются следующие состояния: усталость, потеря веса и аппетита, слабость, спутанность сознания, ощущение дискомфорта в брюшной полости.
Стеатоз печени может быть связан не только со злоупотреблением алкоголем, факторами риска в данном случае являются высокое содержание холестерина в крови, повышенное артериальное давление, ожирение, диабет второго типа, вирусный гепатит, резкая потеря веса, недостаточное питание или расстройства пищеварения.
На сегодняшний день эффективного лечения от стеатоза печени не существует, однако, несмотря на это, медики относят стеатоз к обратимым состояниям, которые можно минимизировать с помощью изменений в качестве питания и образе жизни. Существует так же ряд народных средств против ожирения печени.
Меньше углеводов
Неправильная диета - одна из главных причин возникновения стеатоза печени. Главные враги нашей печени – сахар и выпечка из белой муки. Повышенное содержание углеводов в пище может привести к ожирению печени, ведь именно печень перерабатывает излишки углеводов в организме, превращая их в жир. Постарайтесь ограничить потребление хлеба, риса, пасты, выпечки, чипсов и всякого рода снеков.
Пить надо меньше
Злоупотребление алкоголем приводит к воспалению и разрушению печени. При стеатозе печени следует существенно ограничить употребление алкоголя, или же вовсе исключить его из своего рациона.
Овощи, белок и полезные жиры
Свежие овощи и фрукты – самое полезное лекарство и наиболее эффективное профилактическое средство при любой болезни. Свежие овощи и фрукты очищают и восстанавливают печеночные фильтры, тем самым повышая способность печени вводить жир и токсины из крови.
Белок стабилизирует уровень сахара в крови, способствует похудению в области живота, а также снижает аппетит и неконтролируемые приступы голода. Белки должны присутствовать в каждом приеме пищи: позаботьтесь, чтобы в вашем рационе постоянно присутствовали яйца, куриное мясо, морепродукты, орехи, бобовые, сыры и йогурт.
Полезные жиры – это, прежде всего, растительные жиры, которые содержатся в оливковом, кунжутном или кокосовом масле , также здоровые жиры есть в орехах, семечках и жирной рыбе. Избегайте обработанных растительных жиров и маргарина, так же как и жаренная в большом количестве масла пища, эти продукты лишь усугубляют ожирение печени.
Свежевыжатые овощные соки
При стеатозе печени два-три раза в неделю включайте в свой рацион свежевыжатые овощные соки в объеме 250-300 мл. При желании в овощной сок можно добавить любимые фрукты, но при этом сок на 90-95% должен состоять именно из овощей. Что касается фруктовых соков, для печени наиболее полезны соки из цитрусовых фруктов.