Кулинария

Как приготовить фаршированный перец – любимое блюдо детства, вкус которого не забыт и по сей день? Это кушанье до сих пор для многих из нас остается любимым. А при различных способах готовки, использования разных продуктов для начинки и соуса, можно всегда получать разнообразные вкусы. Классической рецептурой блюда считается перец, фаршированный мясом с рисом тушеный в подливе. Однако не менее лакомое кушанье получается из перца начиненного мясным фаршем и запеченного в духовой камере под сырной корочкой.

Рулетики из баклажанов по-грузински с творогом, чесноком и зеленью – рецепт восточной кухни. Блюдо покорит каждую хозяйку простотой приготовления, а каждого едока волшебным вкусом. Кушанье очень сытное, в меру пряное и немного острое. Готовить его можно заранее, так как рулетики остаются вкусными даже спустя некоторое время и не теряют свою форму на следующий день.

Как жарить баклажаны на сковороде должна знать каждая хозяйка. Поскольку сегодня этот овощ в кулинарии пользуется особенной популярностью в большинстве стран мира. Способов приготовления и разновидностей блюд из баклажанов существует бесчисленное множество. Их варят, тушат, солят, маринуют, жарят. Все зависит от фантазии и степени умений кулинара. Но из множества вариаций его приготовления наиболее распространенным способом является обжаривание на сковороде. Это вкусно, сытно и не сложно.

Кальмар – это моллюск, который любят все ценители морепродуктов. Кальмар, полезные свойства и противопоказания его, дают организму столько же белка, сколько и рыба: 16%. Речь идет и полезном белке, необходимом для роста и поддержания мышечной массы.

Скумбрия – это небольшая морская рыба, которая существует в нескольких разновидностях. Энергетическая ценность скумбрии составляет примерно 240 калорий на 100 г, из которых 20 г протеины и 12 г жиры. Интересно, имеет ли скумбрия полезные свойства и противопоказания?

Свежей или замороженной клубника остается небольшим фруктом с огромным количеством полезных свойств. И если вы не любитель клубники, вам придется им стать. Ведь имеет клубника полезные свойства и противопоказания для организма. Она богата питательными веществами и антиоксидантами и оказывает благоприятное воздействие на организм.

Перловка – это злаковое растение с ярко выраженным ореховым вкусом и богатое пищевыми волокнами и основными минералами. Для организма имеет перловка полезные свойства и противопоказания, которые нужно учитывать при ее потреблении.

Миндальное дерево является символом девственности, возрождения природы и веселья. Имеет миндаль полезные свойства и противопоказания, поэтому часто используется лечебных целях.

Финики, полезные свойства и противопоказания которых помогут в лечебных целях, богаты питательными веществами, витаминами, минералами и микроэлементами. В них содержится большое количество клетчатки и витамина С, В1, В2, В3, В5 и А1. Эти витамины помогают поддерживать здоровье организма. И именно они поддерживают уровень гликемии, жирных кислот, участвуют в формировании красных и белых кровяных телец.

Фундук присутствует в наших самых любимых лакомствах, в пралине, шоколаде и невероятно вкусной «Нутелле», а еще его добавляют в выпечку и салаты. Но включая фундук в том или ином виде в свой рацион, мы относимся к нему как к вкусному орешку, не задумываясь о том, что имеет фундук полезные свойства и противопоказания. На самом деле, фундук - настоящий кладезь витаминов и минералов, необходимых для нормальной жизнедеятельности человеческого организма.