Кулинария

Вкусные и полезные орешки кешью – прекрасный перекус, добавка к салатам и другим блюдам. Кешью можно найти практически в любом супермаркете в любое время года. Конечно, у кешью полезные свойства и противопоказания тоже имеются.

Маскарпоне – это итальянский сыр на основе коровьего молока. Как готовить и с чем едят маскарпоне?

Оливковое масло – один из основных продуктов критской диеты. Для того чтобы насладиться всеми его полезными свойствами, необходимо выбирать правильно оливковое масло высокого качества.

Манная каша известна и любима всеми на протяжении многих лет. Ее изготавливают из разных сортов пшеницы. Полезные свойства манной каши помогают людям с младенчества.

Знаете ли вы, чем полезна гороховая каша? По мнению некоторых диетологов, благодаря своим уникальным питательным свойствам, горох вполне может заменить диетические сорта мяса.

О пользе шпината ходят легенды. Чаще всего эту зелень можно встретить в продаже не в свежем, а в замороженном виде. Как готовить замороженный шпинат? Как ни странно, это еще проще, чем приготовление свежей зелени. С приготовлением справятся даже неопытные кулинары, которые впервые имеют дело со шпинатом.

Кофе – наиболее популярный напиток в мире. Сегодня сложно поверить, что когда-то были времена, когда он был известен лишь на одном континенте. Но как выбрать самый вкусный кофе? Хотя и считается, что о вкусах не спорят, есть признаки, на которые следует ориентироваться при покупке этого товара, чтобы не пожалеть о своем приобретении.

Считается, что свиной фарш слишком жирный, поэтому для приготовления вкусных блюд он плохо подходит. Однако во многих странах используется исключительно фарш из свинины, и ценят его именно за сочность, жирность и мягкость. Что приготовить из свиного фарша? Ответы на этот вопрос легко найти, если обратиться к рецептам различных национальных кухонь.

Мясной фарш часто выручает хозяек, когда нужно быстро приготовить вкусный ужин. А что приготовить из рыбного фарша? Многих этот вопрос ставит в тупик, поскольку традиционно рыбный фарш куда менее популярен, чем мясной. Однако он прекрасно подходит для приготовления множества вкусных блюд, которые с удовольствием едят даже те, кто к рыбе равнодушен.

Говяжий фарш считается более полезным, чем свиной, поскольку содержит меньше жира и больше белка. Кроме того, такой фарш отличается насыщенным и выразительным вкусом. Что приготовить из говяжьего фарша? На этот вопрос найдется множество ответов, поскольку эту разновидность фарша можно считать универсальной – она подойдет практически для любых блюд.