Рецепты лазаньи в кулинарную копилку хозяйке - Лазанья с лососем

Лазанья с лососем

Ингредиенты:

  • одна банка консервированного лосося
  • одна чашка сухих хлебных крошек
  • четыре столовые ложки оливкового масла
  • два взбитых яйца
  • две столовые ложки майонеза
  • две столовые ложки приправы Олд-Бэй 

Смешайте все ингредиенты, кроме оливкового масла, в чашке. Сформируйте из получившейся смеси небольшие шарики и обжаривайте их в оливковом масле в течение приблизительно пятнадцати минут.

 

Полезная лазанья

Ингредиенты:

  • одна упаковка листов для лазаньи из цельнозерновой муки
  • одна зеленая паприка
  • один ноготок чеснока, раздавленный
  • 450-500 г фарша из индейки
  • одна чашка соуса для спагетти
  • две чашки обезжиренной тертой моцареллы

Отварите листы для лазаньи. Обжарьте лук, перец и чеснок в оливковом масле. Добавьте к ним фарш и обжаривайте его до готовности. Затем добавьте соус для спагетти и доведите до кипения. Выложите в форму для выпечки листы лазаньи, смесь с фаршем, тертую моцареллу. Накройте все это листами лазаньи, сверху снова положите фарш, и так далее. Выпекайте лазанью при 180 градусах, пока сыр не растает и не покроется золотисто-коричневой корочкой.

Читать дальше Быстрая лазанья

 
Статьи по теме