Наан с беконом, орехами и горчицей

Второе блюдо

Интересный рецепт блюда, которым стоит побаловать семью и друзей.

На 3 порции

для теста:

• 300 г муки
• 3 сливочных сырка
• 1 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 8 столовых ложек воды

для начинки:

• 2 ломтика бекона
• горсть грецких орехов
• горчица по вкусу

Общее время приготовления: 25 минут

Смешайте все ингредиенты по порядку. Сформируйте шар из теста и поместите его на 10 минут в холодильник. Затем разделите тесто на 6 равных кусков и сформируйте небольшие лепешки. Начиняйте тесто приготовленной массой, делайте пирожки, аккуратно запечатывая края. Растопите немного масла в сковороде и обжаривайте лепешки до равномерного золотистого цвета. Подавать нааны можно с прованскими травами и перцем.