Крем с лакрицей

Десерт

Побалуйте себя нежным кремом с лакрицей. Очень вкусный десерт.

На 4 порции

• 500 мл молока
• 3 яйца
• 100 г мелкого сахара
• 1 пластинка лакрицы Zan

Для украшения:

• 1 рулон лакрицы Haribo

Время приготовления: 55 минут

• Налейте в кастрюлю молоко и положите лакрицу Zan, порезанную на мелкие кусочки. Доведите до кипения, чтобы лакрица хорошо растворилась.
• В миске взбейте яйца с сахаром. Осторожно вливайте молоко, постоянно помешивая, затем все разлейте в небольшие креманки или другие формочки. Поместите их на водяную баню и выпекайте в духовке при умеренной температуре 45 минут. По истечении этого времени вынимайте десерт и охладите его сначала при комнатной температуре, затем в холодильнике. Перед подачей на стол украсьте порезанной лакрицей.