Миндальное пирожное с кофейным мороженым

Десерт

Миндальное пирожное, пропитанное кофейным мороженым придется по вкусу любителям кофе.

На 4 порции

• 8 шариков кофейного мороженого
• 320 г миндального пирожного
• 100 мл крепкого холодного кофе
• 25 мл кофейного ликера
• 25 г шоколадной стружки
• какао-порошок

Приготовление: 15 минут

• Отрезать 8 небольших кусочков миндального пирожного.
• Вырезать из них 4 диска диаметром 6 см и 4 диска диаметром 4 см.
• Смешать кофе и ликер.
• Опустить четыре больших диска в смесь ликера и кофе, выложить их на тарелки. Сверху положить по шарику кофейного мороженого, накрыть их малыми дисками, также пропитанными смесью ликера и кофе.

Десерт можно украсить шоколадной стружкой и какао-порошком.