Клубничная трилогия

Десерт

Полезный клубничный десерт в жаркий летний день.

На 3 порции

• 500 г клубники
• 1 ст. л. сахара
• 2 листочка мяты
• 1 ч. л. бальзамического уксуса
• 1. ст. л. сливок средней густоты

Время приготовления: 10 минут

Вымойте клубнику, очистите, разрежьте на 4 части. Положите в миску и посыпьте сахарной пудрой, перемешайте. Затем разложите ягоды в три разные креманки.

В одну добавьте листочки мяты, во вторую – бальзамический уксус, в третью – сливки. Подавать десерт холодным. При желании бальзамический уксус можно заменить хересом.