Десерт с клубникой и киноа

Десерт

Легкий клубничный десерт для наслаждения вкусом.

На 6 порций

• 800 мл молока
• 200 мл сливок
• 80 г сахара
• 300 г киноа
• 1.5 ч. л. ванильного ароматизатора или стручок ванили
• 250 г клубники
• 1 ч. л. сахара

Время приготовления: 50 минут

Вылейте в миску молоко, сливки, сахар, ваниль и поставьте на огонь. Доведя до кипения смесь, добавьте в нее очищенный киноа, варите на медленном огне 40 минут, периодически помешивая.

Смешайте клубнику в блендере с сахаром и вылейте слоем в смесь, разложенную в креманки.